《风味奇食记》內容簡介
鸡的(de )做法,花(huā )(🔨)样百出,煎、炸(zhà )、炖、(🍩)炒、烧、蒸、焖等等层出(chū )不穷,各种做(🎹)法(fǎ )烹饪出(🛤)来(lái )的(de )滋味。就炖鸡(jī )汤(😧)来说,天南(nán )地北的做(🌗)法(fǎ )也,也(yě )依据鸡的种类特点进行(🗄)不同的炖(dùn )法、吃法(✳),以及(🛹)调料搭配。 提到鸡汤,给人(🍮)的感(gǎn )觉不仅是味(wèi )蕾上美味(😱)体验(🤷),更有(yǒu )温暖心(📎)灵的(de )感觉,也就是(shì )我们(men )常(🖲)说心(xīn )灵鸡汤(🌑),除(chú )了胃肠有饥渴感(📙),心(✋)灵也(🏂)要给(gěi )养(🤸),它也是(👓)润泽(🙉)精神(shén )的良药。……