广(🃏)西地(dì )处祖国南疆,背(🤴)靠(🍥)大(dà )西南(🎗),南临(lín )北部湾(wān ),面向(🏴)东南(🐮)亚(🥩),自(😧)古(🎾)以来就(jiù )(👋)是官宦商(shāng )旅(lǚ )云集之地,独特的地理(lǐ )位置,各种文化(huà )在此交融(💆)贯通的(🥄)同时,孕(yùn )育了独(dú )特地(dì )方美食,既(jì )融合了粤、(🖍)川(chuān )、(🐶)湘、浙、赣(gàn )、闽等地方菜(cài )肴(yáo )特(tè )色,又(🥁)海纳包容了东南亚异域(💱)风(🦗)味,善长(zhǎng )众菜合调,粗(cū )菜细(xì )做,向世人展现(🙄)了味道鲜香、微(🎾)辣(⏰)酸甜的广(🥫)西美食特点。 美(měi )食系列纪录(🏯)片《广西(xī )的(de )味道——桂(guì )系(🕯)美食(👣)字典》总共12集(jí )(🏉),每集15分钟。南宁电视台联合(hé )了(le )区(👪)内近(jìn )十家城(chéng )市电视台,历时两年,制作团队(duì )走(zǒu )遍了八桂(🤥)大地(📛),记录了南(nán )宁柠(níng )檬(méng )鸭(yā )、北海沙虫刺(🏴)身(🚲)、柳(liǔ )州螺蛳粉、梧(wú )州纸包鸡(jī )、河池九(⏳)里香鸡(jī )(🎐)……(🔲)用独特的视(🎦)角展现人(🔪)们既熟悉又(👩)陌生的广(guǎng )西特色美食,探寻美(🍹)食背(🏸)后(hòu )动人的(de )(⏺)广(🧥)西故事。